Seinen Tag beginnt Oliver Hans schon um fünf Uhr morgens. Er trinkt dann einen Liter Wasser, meditiert, hört klassische Musik und macht sich Notizen zu den Erlebnissen des Vortags. So startet der 58-Jährige in seinen Job als Vorstandsvorsitzender der Caritas-Stiftung Stuttgart. Dort hat es der…